Amarone Della Valpolicella Classico 2018 D.O.C.G. Cabernet Sauvignon der sich reichhaltig und vollmundig

der sich reichhaltig und vollmundig anfühlt

abgerundet durch eine Spur Vanille

Am Gaumen bezaubert er mit dem Charme einer Fülle und eines perfekten Gleichgewichts zwischen der Frucht der Trauben und einer leichten

wurde er als bester Navy Gin der Welt angekündigt

frischen und angenehmen Säure ist er ein wahres Vergnügen

Amarone Della Valpolicella Classico 2018 D.O.C.G. Cabernet Sauvignon der sich reichhaltig und vollmundig70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella und Molinara. Nur die besten Trauben werden zur Herstellung von Amarone verwendet. Die Trauben werden auf Holzkisten zu je 6 kg gelegt. Die Trockenzeit dauert bis Ende Januar an. Whrend dieser verlieren die Trauben etwa 40 % ihres Gewichts an Wasser und durchlaufen einige chemisch physiologische Umwandlungen, die dem Wein ein einzigartiges Bouquet und eine bemerkenswerte Konzentration verleihen. Amarone ist